Kennir tú onkran, sum skarar framúr í matvinnuni?
3. oktober 2021

Nś ber til at gera tilnevningar til Embla 2021, įrsins noršurlendsku matviršislųnir.

Endamįliš viš Embla er at styrkja vitanina um noršurlendskan mat og at fagna matmenning og nżskapan.

 

"Viš matviršislųnini Embla styrkja vit felags noršurlendska matsamleikan og fagna fólkunum handan matin” sigur Bjųrn Gimming, sum er leišari ķ Norges Bondelag og vertur fyri Embla 2021.


Embla-viršislųnirnar eru handašar tvęr feršir įšur, ķ Keypmannahavn ķ 2017 og ķ Reykjavķk ķ 2019. Fųroysku umbošini hava stašiš seg sera vęl og fingiš Embla-heišurslųn ķ hesum bólkunum.


·        Matferšarmįl: Heimablķdnisskipanin (2017) og Gimburlombini (2019)

·        Rįvųruframleišari: Dķmunargaršur (2017) og Grųna Oyggin (2019)

·        Mathandverkari: Leif Sųrensen (2017)

Vit heita į fųroyingar um at koma viš nógvum tilnevningum, so at Fųroyar aftur standa viš einum sterkum liši ķ kappingini. 

 

Ųll eru vęlkomin at gera tilnevningar (ein starvsfelagi, ein fyrimynd ella tś sjįlv/ur) innan hesar sjey flokkar į heimasķšuni emblafoodaward.com.

NORDIC FOOD PRODUCER 2021 (Rįvųruframleišari) 

NORDIC FOOD ENTREPRENEUR 2021 (Matķverkseti)

NORDIC FOOD ARTISAN 2021 (Mathandverkari)

NORDIC FOOD COMMUNICATOR 2021 (Matsamskiftari)

NORDIC FOOD FOR MANY 2021 (Mat til mong) 

NORDIC FOOD DESTINATION 2021 (Matferšamįl)

NORDIC FOOD FOR CHILDREN AND YOUTH 2021 (Mat til bųrn og ung)

Meiri kunning uflokkarnar er at finna į heimasķšuni hjį Embla. Evstamark at lata inn tilnevningar er 1. novembur 2021.

Meginfelagiš fyri tey noršurlendsku bóndafelųgini, NBC, hevur įbyrgd av Embla viš stušli frį Noršurlandarįšnum. 

Norges Bondelag er vertur fyri viršislųnarhandanina, sum veršur ķ Oslo 11. mars 2022. 

Hetta er trišju ferš at Embla Food Awards veršur hildiš, og luttakandi londini eru ķ įr Ķsland, Danmark, Noreg, Svųrķki, Finnland, Įland, Grųnland og Fųroyar.

Nęrri kunning fęst hjį: 
Janus Vang, granskarasetriš iNOVA
Teldupostur: jv@inova.fo
, telefon: +298 733300