Embla Food Award fór av bakkastokki fyri
fyrstu ferð í ár. Talan er um príshandanir sum vera latnar teimum norðurlensku
londunum, ið á ymsar hættir skara framúr og skapa nýtt innanfyri matframleiðslu.
Sjey heiðurslønir
vera latnir hvørt ár: "Mat til børn og ung", "Mathandverk",
"Mat til mongdir", "Matsamskifti", "Matferðamál",
"Rávøruframleiðsla" og "Matíverksetan".
Av hesum sjey
heiðurslønum fóru Føroyar avstað við ikki minni enn trimum:
"Mathandverk"
vann kokkurin Leif Sørensen, fyri sínu serligu røstu fiskakips.
"Matferðamál" vann skipanin Heimablídni, sum Anna og Óli Rubeksen
umboðaðu. Síðsti prísurin var "Rávøruframleiðsla" sum Eva og Jógvan
Jón av Dímunargørðum vunnu.
Umframt hesar
tríggjar prísirnir var kendi sjónvarpskokkurin, Gutti Winther, eisini
tilnevndur til heiðurslønina "Matsamskifti" fyri sendingina
"Fisk og Skips".
Av hinum
norðanlondunum vann Geitmyra Matkultursenter í Noregi heiðurslønina "Mat
til børn og ung", Annika Unt úr Svøríki vann "Mat til mongdir"
heiðurslønina, Micheal Björklund frá Smakbyn í Álandi vann heiðurslønina
"Matsamskifti", og Thomas Snellman frá REKO í Finnlandi vann
heiðurslønina "Matíverksetan".
Danmark og Ísland vunnu ongar heiðurslønir á ársins Embla Food Award. Føroyingar, harafturímóti, gjørdust teir heilt stóru vinnararnir.